【新闻】快看剩饭菜如何变身有机肥长瓣耳草

快看剩饭菜如何变身有机肥

环卫工正在分拣农贸市场里的餐厨垃圾，随后送入设备加工

无论是广州还是深圳，以餐厨类为主的有机垃圾，都成为了困扰城市垃圾处理的难题。由于不妥当的处理，甚至会演变成食品安全危机。

然而，看起来让人恶心又头痛的餐厨垃圾，在现代科技的操作下，却可变成肥料用于种植;也可变成沼气用于发电，甚至可以提纯变为家用燃气……

技术虽好，但没有做好分类，再好的后端处理技术，也难以解决餐厨垃圾问题。因此，做好前端分类是垃圾处理首先要解决的问题。

广州每天要处理14000吨生活垃圾。这14000吨生活垃圾，是否有减量空间?是否能避免单一填埋处理方式?答案是“有可能”。据悉，广州每天进入终处理设施的生活垃圾，超过一半是餐厨垃圾，若能先解决此类垃圾，广州垃圾围城问题，恐怕能解决一半。

根据广州市城管委《关于广州市资源环保考察团赴台考察情况的报告》，广州每天进入终处理设施的生活垃圾中，厨余垃圾占50.85%;而这一项数据在台北仅为19.02%。由于厨余垃圾含水，间接导致了广州进入终处理设施垃圾的含水率高达55.24%。这些垃圾如果进入焚烧厂，厂方则需要更多燃料去焚烧，成本大增;如果进入填埋场，将留下渗滤液过多、污染土地的隐患。

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