简单易做的长高食谱，做给孩子吃

简单易做的长高食谱，做给孩子吃

简单易做的长高食谱，赶紧在家做给孩子吃。今天给大家介绍几个简单易做的长高食谱，这几道菜非常适合家长在家里做给孩子吃，可以帮助孩子在生长发育的时候尽一份力，保证孩子在长身体的时候得到充足的营养。下面就来给大家介绍一下这几道菜的制作方法。

首先，在孩子需要长身体的时候，家长在给孩子补充营养的时候一定要保证帮孩子补充足够的钙元素。钙是我们在生长发育的时候必需的一种元素。对于我们来说，无论是我们的骨骼，神经，肌肉还是体液，都含有钙结合的蛋白质，所以我们每天都必须要补充钙量，尤其是正在生长发育的小孩子。如果说钙含量不足的话，会影响孩子的生长发育以及健康。下面我们就来看一下有关于可以补钙的几道菜。

豆腐炖鱼汤豆腐炖鱼汤这道菜是秋冬的一道家常菜。豆腐是我们所知道的一种高钙食物，如果我们每天能够吃200克豆腐，就能满足一天1/3的钙的需求量。鱼肉也是我们所知道的里面富含维生素d的一种食材。维生素d可以帮助我们人体对钙的吸收。经常吃这道菜可以帮助孩子补钙，还能帮助孩子增强免疫力。今天我们要做这道菜用到的主要食材就是鱼和豆腐，下面就让我们一起来看一下制作方法。1.首先我们需要先把鱼处理好，把鱼的内脏全部处理掉，然后把鱼清洗干净。在清洗干净之后在鱼的身上横切几刀，然后把鱼放在碗中进行腌制。腌制的目的是为了帮我们去除鱼的腥味。

2.我们需要把豆腐切块，然后把豆腐放入烧开水的锅中烫两分钟。烫好之后再把豆腐捞出来放在凉水中进行浸泡。3.用姜把鱼的全身擦拭一遍。然后在锅中放入油，油热之后放入蒜瓣，然后把鱼整个放入锅中煎一下。每个面煎三分钟左右就可以了，但是也一定要注意晃动，防止鱼会粘锅。4.等到鱼被煎到变色之后，就在锅中加入适量的料酒，适量的酱油，适量的醋，然后再加入葱段、姜片、适量的糖。最后在锅中加入豆腐以及适量的水或者是高汤。

5.在炖鱼的过程中，不要盖上锅盖。等到鱼汤炖至汤汁浓稠的状况下，就可以出锅了。在出锅之前加入适量的盐进行调味，然后再撒上香菜盛盘即可。醋溜小油菜其实有很多绿色蔬菜都是有很好的补钙效果的，小油菜的钙含量超过同样质量的牛奶。用醋来炒小油菜，是为了能够帮助我们促进钙的吸收。这道菜也是一道非常好的能够补钙的菜，而且制作方法也非常简单，下面就让我们一起来看一下。

1.首先我们需要把小油菜摘好，洗干净摘成一片一片的放在一边备用。然后我们需要把葱姜蒜切好放在一边备用。2.在锅中放入油，油热之后把葱姜蒜放入锅中爆炒。在炒香之后就在锅中放入已经处理好的小油菜进行均匀的翻炒。3.用淀粉加入凉水调成糊状。4.在小油菜被炒至深绿色时，就在锅中加入适量的生抽，然后再加入适量的蚝油进行翻炒。

5.在锅中加入刚刚已经调成糊状的淀粉，然后再加入蒜片，搅拌均匀之后加入米醋以及适当的盐，在翻炒均匀后就可以出锅了。

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