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五华处罚消毒餐具不合格餐馆-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:02:29 阅读: 来源:鲜枣厂家

日前,五华区食品药品监督管理局在辖区内开展了为期10天的餐饮企业使用集中式消毒餐饮具专项检查。此次检查主要针对为规范餐饮企业使用集中式消毒餐具行为,保障餐饮服务环节食品安全和人民身体健康,针对部分餐饮企业在购置、使用集中式消毒餐饮具时存在索证、索票资料不全、未查验餐饮具提供企业相关合法资质及合格凭证的情况。重点对餐饮企业在购置、使用集中式消毒餐饮具时,是否查验和索取了集中式消毒餐饮具供给企业相关资质和合格证明,并加强对餐饮企业在购置、使用集中式消毒餐饮具的索证、索票、查验及台账登记的监督检查力度。

经监督检查,执法人员对使用无证集中式消毒餐饮具的部分餐饮企业现场下达了当场行政处罚决定书及责令改正通知书,对无法提供集中式消毒餐饮具索证索票资料和消毒合格凭证的部分餐饮企业下达了责令改正通知书,责令其限期整改。

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