饮食控制是糖尿病治疗的首要任务0-【新闻】
【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
糖尿病治疗专家明确指出:“饮食控制是战胜糖尿病的首要任务。”换句话来说,战胜糖尿病要从吃抓起。
治疗糖尿病从“吃”抓起
糖尿病是一种影响人们健康和生命的常见病,我国调查结果表明该病男女患病率无明显差别,但与年龄和体重超重显著相关,年龄在40岁以上或超重者患病率高达3%-4%,40岁以下者低于0.2%,且大多发病与饮食不节、过食肥甘厚味密切相连。因此,专家明确指出:“饮食控制是战胜糖尿病的首要任务。”换句话来说,战胜糖尿病要从吃抓起。
无论对I型或Ⅱ型糖尿病患者来说,控制食量,保持理想体重是治疗的重要措施,少食多餐、定时定量则可避免每次饮食数量超过胰腺的负担,使饭后血糖不太高,有利康复。
现代医学普遍认为,糖尿病人饮食应以淀粉食物作为每餐的基础(碳水化合物约占总热量的50%-60%)、适量的蛋白质食物(约占总热量的15%-20%)和脂肪(不超过总热量的30%),同时增加高纤维食物,如豆类、绿色蔬菜、谷物类等。糖尿病要经常调换食谱,在“吃”中让机体吸收更多的维生素和矿物质。
糖尿病治疗专家推荐:蘑菇冬瓜汤降脂又降糖
吃完油腻的膏粱厚味,总得吃点解油腻的食物才舒服,这时不妨喝上一碗蘑菇冬瓜汤,会倍感清爽可口。蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。
蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含人体所需氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素和多糖等营养成分,经常食用能提高人体对食物营养的吸收率。同时蘑菇还含有人体很难消化的植物纤维素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇及糖分,将其排出体外,对降低血液中的胆固醇含量及血糖控制十分有利。
冬瓜养胃生津,清降胃火,使人食量减少,其中所含丙二醇能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多、不含脂肪、含糖量少且含钠量很低,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。
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